Dalmore 12 Years Old, un whisky molto ricco per essere invecchiato 12 anni, è un distillato che matura inizialmente per 9 anni in botti di rovere americana che hanno contenuto il bourbon, poi viene diviso, una metà continua la sua maturazione nelle botti ex-bourbon mentre l’altra viene trasferita in botti di sherry Oloroso.
Complesso ma equilibrato.
Servito da solo per apprezzarne la ricchezza.
Colore Ambra scuro, caramello
Aroma Complesso ed equilibrato con note di caffè espresso, malto e burro
Sapore Corposo e forte con note di spezie invernali, torta di frutta e cioccolato
Finale Medio e non troppo persistente con retrogusto di arance
