Whisky

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L’utlima sera del mio primo viaggio a Edimburgo ho scoperto il whisky torbato e me ne sono innamorata!

Prima di allora non ne ero una grande estimatrice, un po’ perché son sempre andata via di birra o vino [pochi super-alcolici] e un po’ perché probabilmente avevo assaggiato qualche whisky commerciale o poco valido. Insomma, il whisky non era ciò che ordinavo al pub o che avevo in casa.

Ma si sa com’è: sei in un posto nuovo e hai voglia di provare tutto… e menomale!

Come anticipato nel primo diario di viaggio, il whisky torbato che ho assaggiato [e che resta al momento il mio preferito, tra quelli scozzesi che ho provato] è stato un Laphroaig Quarter Cask [ahhh mi commuovo al solo pensiero 😍].
Whisky che mi ha aperto un mondo, quello appunto del distillato torbato: profumo e gusto davvero particolari e intensi che si ritrovano anche in altre distillerie scozzesi.

Qui di seguito, la mia piccola e personale lista dei whisky di cui non posso più fare a meno!